Las comunidades autónomas de Asturias, Galicia y Castilla y León, en las que el sector del vacuno lechero es estratégico a nivel económico y social, han colaborado en una iniciativa para crear una herramienta de software online denominada EnerLácteo que permite analizar el gasto energético de una explotación ganadera y emitir medidas para mejorar su eficiencia, lo que se traduce en un incremento de la rentabilidad de las granjas de vacuno de leche.
Esta herramienta, presentada en el marco de las sesiones técnicas asociadas a la Feria Expobioenergía, que se desarrolló los pasados 22 y 24 de octubre en Valladolid. María José Tabernero, técnico del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), ha detallado el origen de la iniciativa. “La aplicación se ha desarrollado en un proyecto denominado Prospección, análisis y divulgación de medidas de ahorro y eficiencia energética en el sector del vacuno de leche llevado a cabo por los gobiernos de Asturias, Galicia y Castilla y León en la Convocatoria de Proyectos de Comunidades Autónomas en el Marco de la Red Rural Nacional”.
A través del proyecto se realizaron 160 auditorías energéticas en explotaciones de vacuno lechero de las tres regiones, lo que permitió elaborar un informe de situación y un manual de buenas prácticas.
La aplicación EnerLácteo, de acceso libre y gratuito, se trata de una herramienta de cálculo que se basa en la introducción de una serie de datos por parte del usuario: las características de la instalación, información sobre su equipamiento y las facturas de electricidad y gasóleo. Para ello, el usuario tiene que darse de alta en la aplicación y crear una o varias explotaciones.
Tras realizar una serie de cálculos y formulaciones, la aplicación valida los datos y emite un informe con recomendaciones personalizadas en función de la explotación ganadera. En primer lugar, muestra una serie de indicadores energéticos. En segundo lugar, la aplicación expone un resumen gráfico de los datos comparando el consumo de electricidad y gasóleo y, finalmente, emite un informe de recomendaciones con acciones de mejora energética relativas a distintos puntos de la explotación, como la factura eléctrica, la instalación de determinados equipos, la iluminación o la posibilidad de utilizar energías alternativas.
Asimismo, es posible modificar los parámetros y realizar simulaciones y comparaciones entre diferentes soluciones energéticas, si bien, se trata de estimaciones a partir de los datos introducidos por el usuario y por tanto cuanto más exactos sean estos datos más precisos serán los cálculos.